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オリジナルグッズ 2026.03.26

売上アップと観戦体験を同時に高める|フードサービスグッズ事例

売上アップと観戦体験を同時に高める|フードサービスグッズ事例

ここ数年、日本各地でスポーツやコンサート会場として活用されるアリーナの建設が進んでいます。収容人数5,000人~10,000人規模の施設が増加し、2030年までに約30カ所の開業が見込まれています。
この背景には、施設の老朽化による建て替え需要に加え、バスケットボールやバレーボールなど屋内スポーツの人気上昇があります。
新しいアリーナ施設では、設備の充実だけでなく、フードサービスの強化も重要な特徴の一つとなっています。
今回は、スポーツ観戦における売上アップと観戦体験の向上に貢献する「フードサービスグッズ」の事例をご紹介します。

1. 観戦体験を高めるフードサービスの重要性

プロスポーツの観戦では、選手入場時の演出や応援の掛け声、ハーフタイムのチアリーディングショーなど、会場が一体となる特別な体験が提供されています。

その中でも、現地で提供されるフードやドリンクは観戦体験を高める重要な要素の一つです。非日常の空間の中で楽しむ飲食は、来場者の満足度を大きく左右します。近年では、選手考案メニューや限定メニューなど、ファンが「体験したい」「購入したい」と思う仕掛けも増えています。

オリごはん第1弾「選手プロデュースメニュー」

バファローズコラボメニュー例

出展: オリックス・バファローズ より

2025-26シーズン 選手コラボメニュー第4弾!

アルバルク東京のコラボメニュー例

出展: アルバルク東京 より

豊富なフードメニューは、お酒を飲まない女性や子どもなど幅広い来場者の満足度向上にもつながります。さらにフード売上は、球団や施設にとってチケット以外の重要な収益源となるため、強化すべき分野といえます。

このように、フードサービスは単なる飲食提供ではなく、「観戦体験」と「売上」を同時に高める重要な施策となっています。

2. スーベニアカップ・スーベニア丼とは?売上と体験を高めるフードサービスグッズ

スーベニアカップの使用イメージ

フードやドリンクは、球団ロゴが入った紙製容器で提供されることが一般的です。紙容器でもオリジナル感を演出できますが、多くは使い捨てとなり、体験としてはその場で完結してしまいます。

そこで注目されているのが、「持ち帰りできる容器」や「よりデザイン性の高い容器」を活用した提供方法です。これにより、飲食体験をグッズとして持ち帰ることができ、ファンの満足度向上につながります。

favoristが取り扱うスーベニアカップやスーベニア丼は、フルカラーで全面に写真やイラストの印刷が可能です。選手やチームに合わせた複数デザインにも対応できるため、メニューやイベントに連動した展開が可能です。

通常のメニューにプラス料金でスーベニアカップやスーベニア丼を販売することで、客単価の向上につながります。また、限定デザインとして提供することで、ファンにとっては記念品として持ち帰る価値が生まれます。

スーベニアカップとスーベニア丼のデザイン例

また、スーベニアカップはサイズ展開があるため、ドリンクだけでなくスイーツや軽食など、用途に応じた使い分けが可能です。

スーベニアカップは、「飲んで終わり」ではなく「持ち帰れる体験」を提供できる点が最大の特徴です。観戦体験の満足度を高めながら、売上にも貢献できるフードサービスグッズとして注目されています。

3. 小ロット・短納期で導入できるフードサービスグッズ(ストローチャーム)

オリジナルグッズを制作する場合、一定の数量や納期が必要になるケースが多く、優勝記念や期間限定企画など、短期間で導入したい場合には対応が難しいこともあります。

そのような場合でも、比較的短納期・小ロットで導入しやすいのがストローチャームです。

ストローチャームの使用イメージ

ストローチャームは、ストローに取り付けられるアクリル製のグッズで、フードサービスと組み合わせて展開できるアイテムです。試験的な導入や期間限定企画、数量限定販売などにも適しており、気軽に導入できる点が特徴です。

選手や背番号ごとにデザインを展開することで、「推し」の選手を選んで購入できる仕組みを作ることができます。また、ランダム販売などを取り入れることで、複数購入を促すことも可能です。

4. フードサービスグッズで観戦体験と売上を最大化する方法

フードサービスグッズは、観戦時の高揚感を高めるだけでなく、購買意欲を引き上げる重要な要素です。特にオリジナルデザインや限定性を持たせることで、その効果はさらに高まります。

選手やチームを現地で応援するファンの気持ちに応えながら、売上にもつながるグッズ展開が重要です。favoristでは、観戦体験と収益の両立を実現できるフードサービスグッズを取り揃えています。

フードサービスグッズとしての活用はもちろん、販売用商品やノベルティとしても展開できるため、用途に応じた幅広い活用が可能です。予算や納期に応じた最適なグッズのご提案も可能です。導入をご検討の際はお気軽にお問い合わせください。

スーベニアカップのように、飲食とグッズを組み合わせた施策は、客単価の向上と観戦体験の強化を同時に実現できる手法として、今後さらに注目される分野です。

■観戦体験と売上を高めるおすすめフードサービスグッズ

スーベニアカップ(400ml)
スーベニアカップ(400ml)
スーベニアカップ(520ml)
スーベニアカップ(520ml)
スーベニアカップ(580ml)
スーベニアカップ(580ml)
スーベニアカップ(680ml)
スーベニアカップ(680ml)
スーベニアカップ(1000ml)
スーベニアカップ(1000ml)
スーベニア丼
スーベニア丼
ストローチャーム(大)
ストローチャーム(大)
ストローチャーム(小)
ストローチャーム(小)

名入れ出荷日目安

1色印刷
04/14(火)~
フルカラー印刷
04/10(金)~
※1箇所印刷・校正なしの場合
会社名・ロゴ・メッセージなどを印刷して、オリジナルデザインのノベルティを制作できます。展示会やセミナー、キャンペーンの販促品として、ブランド認知度の向上にも効果的です。